250 g farina 00
1 bustina di lievito per dolci
1pizzico di sale
1 punta di cannella in polvere
gherigli di 4 noci spezzetati
200 ml latte
1 uovo intero sbattuto
60 ml olio Olys Carapelli
60 ml miele millefiori
150 g di mele tagliata a dadini
In una terrina mettere gli ingredienti asciutti, mele
comprese
In un'altra mettere gli ingredienti liquidi, e
mescolare con una frusta
Aggiungere gli ingredienti secchi agli ingredienti liquide e
amalgamare tutto
Riempire gli stampini non completamente
Cuocere per circa 20 minuti a 185° in forno ventilato o a
180° in forno statico
7 commenti:
Tornata da Londra e mi trovo una dolcezza. Li devo provare.
Mandi
Cercando olio olys, San Google mi ha sparato in pieno viso i tuoi muffins, che hai abbandonato a se stessi.
Buona serata.
Mandi
Dai non li ho abbandonati... anzi penso che presto li rifarò.
Sto provando da tempo a fare un commento, ma non riesco.ci riprovo
Maria Carrano
Chissà se sei la Maria che penso io o un'altra :-)
wow!!! hanno un aspetto invitante felice di averti incrociata oggi se ti va vienimi a trovare ciao rosa
http://kreattiva.blogspot.it
mi fanno impazzire i muffin con le mele prima o poi mi deciderò a farli :) rosalba
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